Japanese Cheesecake
La ricetta super virale della Japanese Cheesecake a base di yogurt greco e biscotti
Ingredienti
- 400 g yogurt greco
- 1 tazzina caffè zuccherato
- 10 biscotti circa
- cacao amaro
Istruzioni
- Dividiamo lo yogurt greco in due ciotoline. Aggiungiamo due cucchiaini per tazza di caffè zuccherato e mescoliamo.
- Affondiamo i biscotti nello yogurt, io ne ho usati circa 5 per porzione.
- Copriamo i vasetti con la pellicola trasparente e mettiamoli in frigorifero per 4-5 ore.
- Riprendiamo i vasetti, togliamo la pellicola e spolverizziamo con un po’ di cacao amaro. Serviamo subito.